Queijaria tradicional situada em Vale de Asna-Colmeal, no concelho de Gois.
segunda-feira, 21 de março de 2011
O Queijo
Este acabado de fazer...fresquinho, fresquinho...
Os 3 primeiros acabados de virar, de seguida ficam a escorrer o soro para partirem em direcção á sala de cura e lá ficam cerca de 1 mês até estarem no ponto!