Queijaria tradicional situada em Vale de Asna-Colmeal, no concelho de Gois.


quinta-feira, 30 de junho de 2011

Vale de Asna

Vale de Asna
A 2 Km da localidade de Sobral
A 20 km de Góis
Aqui funciona a nossa queijaria (prédio do lado esquerdo na foto).


sábado, 25 de junho de 2011

terça-feira, 21 de junho de 2011

Vamos ao Largo! Lg do Pombal-Góis

Mais uma vez a presença do nosso queijo, saudavel e artesanal como esta feira manda.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

XVI Feira Rural Portuguesa-Arcozelo


A Queijaria Vale de Asna marcou presença na Feira Rural da Federação de Folclore Português em conjunto com alguns elementos do Rancho Folclorico Serra do Ceira, em Abril deste ano.

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quarta-feira, 15 de junho de 2011

A holandesa mais portuguesa de Portugal

Edith Laubenthal
Foto para a historia da nossa queijaria.
Aconteceu na feira rural da Federação de Folclore de Portugal em Arcozelo, V.N.Gaia

quinta-feira, 5 de maio de 2011

sábado, 30 de abril de 2011

Feira Sustentavel em Vila Nova do Ceira

A nossa presença na Feira sustentável de Vila Nova do Ceira no dia 3 de Abril em conjunto com o Rancho Folclorico Serra do Ceira.
Correu tudo muito bem, e a feira estava muito bem composta...
Esperamos por mais iniciativas como esta.

segunda-feira, 4 de abril de 2011

O queijo-II

Mais queijinho acabado de fazer, aqui á espera de ir para as prateleiras da sala de cura.

segunda-feira, 21 de março de 2011

O Queijo

Este acabado de fazer...fresquinho, fresquinho...
Os 3 primeiros acabados de virar, de seguida ficam a escorrer o soro para partirem em direcção á sala de cura e lá ficam cerca de 1 mês até estarem no ponto!

segunda-feira, 14 de março de 2011

domingo, 13 de março de 2011

A nossa queijaria

Aqui está a nossa queijaria, no Vale de Asna, Colmeal.
Visitem-nos temos sempre um queijinho para provarem e um cafezinho para vos oferecer

terça-feira, 8 de março de 2011

Boas Vindas

Depois de alguns meses parada a queijaria Vale de Asna reiniciou a sua actividade para satisfação de muitos clientes, do nosso saboroso queijo artesanal de cabra.
Um muito obrigada a todos os que nos visitam aqui no blog ou na queijaria, onde são bem vindos.
Todos os dias de segunda a sexta estamos abertos das 9h30m até ás 17h.